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Les Navettes à l anis de Raphaëlle

Voici ma nouvelle recette de Navette à l anis.

Elles sont succulentes au goûter, sans gluten et sans lactose comme toujours...


Ingrédients :

300gr farine de mix pâtisserie SG

60gr Sucre de coco ou sucre complet

2 œufs

1 cac d anis en grains

60ml d huile d olive

1/2 sachet de levure chimique SG

1 pincée de sel

1 goutte d extrait de citron


Recette :

Malaxer tous les ingrédients dans un saladier, puis façonner un boudin de 5 cm, couper des tranches et former les navettes à la main.

Disposer sur une plaque de cuisson, 15 minutes au four à 180 degrés.

A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace.


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