Voici ma nouvelle recette de Navette à l anis.
Elles sont succulentes au goûter, sans gluten et sans lactose comme toujours...
Ingrédients :
300gr farine de mix pâtisserie SG
60gr Sucre de coco ou sucre complet
2 œufs
1 cac d anis en grains
60ml d huile d olive
1/2 sachet de levure chimique SG
1 pincée de sel
1 goutte d extrait de citron
Recette :
Malaxer tous les ingrédients dans un saladier, puis façonner un boudin de 5 cm, couper des tranches et former les navettes à la main.
Disposer sur une plaque de cuisson, 15 minutes au four à 180 degrés.
A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace.
